طريقة بطاطا ( الشيبس ) بدون نقطة زيت

[Red-rose]

البطاطس المقلية من أكثر الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار ، لكن مشاكلها الصحية كثيرة وتسبب السمنة و أمراض القلب بسبب الزيت المستخدم للقلي ، وعشان متحرميش نفسك أو أطفالك من الحاجات اللي بتحبوها ، أقدم لكم طريقة عمل البطاطس المقلية “شيبس” بدون زيت وبطريقة صحية

المكونات

بطاطا مقطعة إلى حلقات رفيعة

ماء

كوب لبن

ملح و فلفل

بودرة ثوم

بودرة بصل

زعتر

بابريكا

ورق للخبز




الطريقة التحضير


نقطع البطاطا إلى حلقات وننقعها في الماء لمدة ساعة حتى تخرج النشا منها .


نغلي ماء ونضع كوب اللبن في الماء ، ثم نضع البطاطا ونتركها تغلي لمدة 15 دقيقة


نحضر صينية ونضع فيها ورق الزبدة نضع شرائح البطاطا عليها .


نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نخرجها ونضع عليها التوابل حسب الرغبة مثلاً ثوم وبصل أو زعتر وملح وهكذا .


ندخلها الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق وتقدم .


تعد تلك الطريقة مناسبة للأطفال في المدارس ولمن يتبعوا نظام غذائي لإنقاص الوزن .

[Red-rose]

.

[Red-rose]

.

[ندى الصباح]

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو

[Red-rose]

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو

العفو ندى

مرورك اسعدني

[Red-rose]