صفحة 1 من 1

طريقة سلق الملفوف بدون ماء نهائي والطعم رائع

مرسل: الاثنين مارس 20, 2017 9:02
بواسطة Red-rose

طريقة سلق الملفوف بدون ماء نهائي والطعم رائع


صورة

الملفوف هو من الوجبات المحبوبة والمفضلة عند الأشخاص رغم صعوبة طبخه وأدائه وهي تأخذ وقت طويل للغاية عند طبخه وطهيه ولكن كثير من سيدات المنزل يفضلوه ويقوموا بطهيه كثيراً فالكرنب هو من الخضروات التي متكونة من ورق فيستخدم الكرنب في إعداد وجبة تكون رئيسية على الطعام فإنتشر الكرنب في الكثير من الأطعمة بفضل كثافة العالم وعدد السكان الذي يتم نمو الكرنب فيها بشكل أساسي فيعرف الكرنب بإسم الملفوف فهو من الوجبات الشهية في المطابخ والدول العربية رغم تنوع أكلة الكرنب فهو من الوجبات التي تنمو في الشتاء للبرد فهو يحتاج لجو يكون رطب وبارد لكي ينمو فهو ينمو في الصوب التي تكون زراعية التي يتكيف مع درجة الحارة التي تعمل على نمو النبات بالطرق التي تكون مختلفة

هيا لنعرف ما هي طريقة سلق الملفوف بدون إستخدام الماء نهائياً

· قومي بإحضار واحدة من الملفوف

· قومي بنزع رأسها بإستخدام كيسين

· قومي بوضعها في وعاء كبير يكفي الملفوف وقومي بوضع عليها مناديل من مناديل المطبخ

· وضعي على المنديل قليل من الماء

· وبعد ذلك قومي بوضع الكرنبة في الميكرويف وهذا لمدة لا تتخطي ال10 دقائق

· وكل هذا نفعله على حسب حجم الملفوف فإذا كان حجمها متوسط قومي بوضعها لمدة دقيقتين

· بعد هذا الوقت المحدد قومي بإخرجالملفوف من الميكرويف

· بعد ذلك قومي بإزالة المنديل

· بعد ذلك سنلاحظ أن البخار يتكون بدون وضع نقطة من الماء

· بعد ذلك سيتفكك ورقالملفوف عن بعضه البعض دون ان تقومي بأي تعب أو أي مجهود

· قمتي يا سيدتي بإنجاز عمل سلق الملفوف دون وقت

· بعد ذلك قطعي أوراقه إلى قطع عددها مناسب