شوربة شوفان بالحليب

المطبخ الأردني والعربي والعالمي
أضف رد جديد
عبير بدري
عضو نشيط
عضو نشيط
مشاركات: 33
اشترك في: الاثنين يوليو 22, 2019 12:23

شوربة شوفان بالحليب

مشاركة بواسطة عبير بدري » الخميس سبتمبر 19, 2019 12:37

مقادير شوربة شوفان بالحليب
- مرق خضار : 5 اكواب
- حليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة
- الشوفان : نصف كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة


طريقة تحضير شوربة شوفان بالحليب
1. سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل.

2. قلّبي المكونات لخمس دقائق ثمّ أضيفي المرق، الحليب، الشوفان.

3. حرّكي المكونات جيّداً حتى تجانسها ثمّ نكّهي بالملح والفلفل.

4. غطّي القدر واتركي الحساء على نار هادئة.

5. اطحني الحساء في الخلاط الكهربائي ثمّ سخّنيه وقدّميه.

أضف رد جديد

الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 13 زائراً