طريقة عمل زيت الزيتون البكر الاصلي في البيت من الخبيرة العراقية

[ملاك عراقية]

السلام عليكم

كيفكم يارب بخير جبتلكم اسهل واروع طريقة لعمل زيت الزيتون البكر الاصلي في البيت
وانا عملت كمية بعد ماخبرتني الخبيرة وخدت منها الطريقة ورحت شريت زيتون اخضر وعملت الزيت
وطلعت كمية كبيرة ماشاء الله لم اتوقع هذه الكمية من الزيتون مع اني كنت قبلا اشتريه من عند العطارين
باسعار غالية جدا لكن بعد ماعملته في البيت خلاص مراح اشتري ابدا ابدااااااااااااا
يعني زيت الزيتون اللي تعمليه منه طبيعي مية بالمية وبدون اي اظافات تانية وكمان مافيه المواد الحافظة
اللي هي تضر الصحة والبشرة وفوق كل هادا كمية الزيت اللي توفرلك المال

المكونات

1_ زيتون اي نوع عندك اخضر اسود اي نوع متوفر

2_ كيس بلاستيكي اي نوع عندك

3_ علبة بلاستيكية بس لازم تكون من النوع المقفول يعني فيها غطاء يغلق جيدا



4_ بطانية او اي غطاء سميك يكون القماش سميك ويعطي حرارة كالبطانية هيك اي شي عندك

طريقة العمل

قومي اولا بغسل الزيتون بالماء ثم حطي الزيتون على قماشة وصفيفي الزيتون زيتونة زيتونة كل وحدة
جنب التانية يعني لاتخلين الزيتون متل اكواب لاء خليه كل زيتونة جنب زيتونة تانية مشان تجف جيدا
وبعد ماتصفيفي الزيتون على القماشة خلي تيار هواء يتسلط على الزيتون مشان يجف الزيتون
تماما من اي ماء او رطوبة يعني بعد غسل الزيتون لازم يجف تماما من اي ماء او رطوبة فهمتي
ولازم يجف بالهوا هيك

بعد ماجف الزيتون تماما من اي رطوبة قومي بنزع الزيتون من الحبة
اللي بداخله يعني انزعي نواة الزيتونة اللي تكون داخل الزيتونة
واخدي الزيتونة لوحدها وبعد هيك حطي الزيتون اللي صار بدون نواة
حطيه في الخلاط الكهربائي وشغليه لخمس دقايق وبعدها
حطي خليط الزيتون في الكيس وقومي بتفريغ كل الهواء الموجود داخل الكيس
اللي فيه الزيتون وبعد هيك قومي باقفال فتحة الكيس جيدا وبعدها حطي الكيس اللي فيه الزيتون
حطيه في العلبة البلاستيكية وقومي باغلاقها هي كمان جيدا
وبعدها قومي بتغليف العلبة في البطانية مشان تعطي البطانية حرارة للعلبة البلاستيكية اللي فيها كيس الزيتون
ومشان يتعرض الزيتون الى حرارى ويخرج منه الزيت فهمتي
بعد هيك اتركي العلبة اللي صارت تحت البطانية اتركيها لمدة اسبوعين كاملة وبعد مرور الفترة هذه
قومي بفتح العلبة واخراج الكيس اللي فيه الزيتون اللي طلع منه الزيت وهلا قومي بعصر الزيتون جيدا
واستخرجي منه الزيت وبعد هيك قومي بتصفيه الزيت من خليط الزيتون اللي تحول الى شبه قشور
وبعد هيك اخذي الزيت اللي تم استخراجه واحفظيه في برطمان زجاجي لونه بني
واذا مكان متوفر عندك البرطمان البني ممكن تحتفظي فيه ببرطمان شفاف لكن قومي بتغليف البرطمان
بكيس لونه اسود او بني غامق او اي لون غامق متوفر عندك وهيك صار عندك زيت الزيتون البكر الاصلي
ممكن استعماله لبشرتك او لشعرك او للسلطة لكن بالنسبة للاكل فهو قوي جدا لانه بكر اصلي
فانتي استعمليه للبشرة وللشعر افضل من اكله اما فوائده لبشرتك او لشعرك فهو رهيب جدا جدا جدا
لانه صحي اكتر من اللي نشتريه وكمان الفيتامينات اكتر بالزيت المعمول منزليا والتجربة خير برهان
وبعد ماتجربي الطريقة هذه مراح تشترين اي زيت زيتون بكر لانك عرفتي طريقة عمله في البيت
والزيت اصلي اصلي ورائع جدا جدا وكمية اكبر وسعر ارخص بكتير من اللي نشتريه من الاسواق
جربي ومراح تندمي باذن الله وانتظريني بمواضيع تانية مجربة ومضمونة وفعالة ان شاء الله


سلام